ノックス（Knox™） レタスの鮮度が長持ち

ノックス™をご紹介します。ピンクへの変色を遅らせるだけでなく、貯蔵寿命を伸ばして食品ロスを減らす特長を備えたレタスです。2015年から発売されており、今ではアイスバーグやコス、バター、サラノバ、バタビアなど、多様なノックス品種のレタスがそろっています。